新疆好喝的红酒,无人不爱!
新疆是一个美丽的地方,拥有着壮丽的山峦,广袤的草原,在这片土地上,还有一种让人留恋的美酒——红酒。
为什么新疆的红酒好喝?
1.得天独厚的地理环境。
作为一个纬度较高、海拔较高的地区,新疆的日照时间长,温差大,加之丰富的矿物质和孕育葡萄的土壤,使得新疆的红酒口感丰富,香气独特。
2.独特的品种。
新疆的红酒遍布了世界上各大葡萄酒品种,其中最具代表性的是闻名遐迩的西准噶尔地区的“格瓦斯特”(Gevas)葡萄品种,以及位于吐鲁番地区的“阿尼格希”的(Anigeis)葡萄品种,这两种葡萄酒均酿造出了极具独特的新疆红酒。
3.严格的酿造技术。
新疆的红酒酿造采用了传统的法国和意大利的酿造方法,葡萄的种植、收获、打葡萄汁、发酵、贮存等的每个环节严格按照国际酿酒标准进行操作,传承了世界上最优秀的酿酒文化,使得新疆的红酒口感更显纯正。
新疆美酒红酒的推荐
1.华夏金曲干红葡萄酒
这款红酒是新疆华夏葡萄酒有限责任公司生产的,华夏金曲干红葡萄酒采用蒸馏水、柔水、奈氏薄膜反渗透等优质水源和十三种不同葡萄酒风味的混酿经过一年以上的贮存后,调和而成。酒液浓郁、丰富,回甘悠长。
2.康威尔品种干红葡萄酒
康威尔品种干红葡萄酒是位于且末市境内的西域葡萄酒庄生产的,酒液清亮透明、颜色深红,带有浓郁的水果香气和明显的木桶香气,口感柔和,喝起来十分舒适。
3.阿尔金山干红葡萄酒
阿尔金山干红葡萄酒是由新疆阿尔金山酒业公司推出的一款红酒,在制造过程中,采用了传统的“酒龄+橡木桶”的酿造方法,口感细腻、丝滑,带有浓郁的水果味以及轻微的香料味。
总结
新疆的红酒以其得天独厚的地理环境、独特的品种以及严格的酿造技术而闻名于世,各种红酒的口感、香气充满着新疆的独特魅力,是无数红酒爱好者的心头好。